Descrizione
INGREDIENTI: acqua, soia* 40%, sale marino, alcool*. *Biologico
CARATTERISTICHE
Salsa di soia biologica dal sapore intenso.
La salsa Tamari è uno dei condimenti più popolari della cucina orientale e deriva dalla fermentazione naturale della soia. La salsa di soia è immersa in barrique di pregiato legno di cedro e lasciata fermentare in modo naturale per oltre 12 mesi. Gli alimenti fermentati sono un potente supporto per la flora intestinale del nostro organismo.
È ottima per tutti gli utilizzi in cucina, a crudo o per cottura, come condimento per insalate, verdure, zuppe, legumi e cereali, dove può sostituire il sale conferendo un’ottima sapidità.
- FERMENTAZIONE NATURALE
- SENZA GLUTINE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 234kJ/56kcal |
Grassi | 0,4 g |
Di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 6,0 g |
Di cui zuccheri | 0 g |
Fibre | 0 g |
Proteine | 8,2 g |
Sale | 13 g |
AVVERTENZE
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