Descrizione

INGREDIENTI: contiene solfiti.

Vitigno: Montepulciano 100%.

Area di produzione: Marche, Conero.

13,5% vol.

CARATTERISTICHE

Rosso Conero di Denominazione di Origine Controllata.

San Lorenzo è una selezione di uve Montepulciano che, da oltre trent’anni, respirando mare, storia e terra, ben rappresenta la qualità della cantina Umani Ronchi. Prende il nome dal vigneto del comune di Osimo (AN) in cui è nato.

È un vino che vuole esprimere, attraverso l’ottimo impatto gustativo e il calore avvolgente dei tannini rotondi che lo caratterizzano, tutte le potenzialità della combinazione tra il territorio di coltivazione e il vitigno Montepulciano.

Contribuiscono ad esaltare queste caratteristiche le grandi botti di rovere, custodite nella suggestiva bottaia di Osimo, nelle quali il San Lorenzo viene fatto affinare.

Si abbina perfettamente alla pasta ripiena, alle pietanze alla griglia, a formaggi stagionati e piccanti, a porchetta, cacciagione e brasati.

• DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
• PRODOTTO ITALIANO

I vigneti da cui viene prodotto il San Lorenzo, sono ubicati nei due fondi di Osimo ed Ancona. La natura dei terreni è prevalentemente argillosa e calcarea.

La vendemmia è eseguita a mano, nel periodo che normalmente va dalla fine di Settembre alla fine della prima decade di Ottobre.

AVVERTENZE

I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.