Descrizione

INGREDIENTI: semola di grano duro* Senatore Cappelli. *da Agricoltura Biologica.

Può contenere tracce di soia, senape e semi di sesamo.

Paese di coltivazione del grano: Italia

Paese di molitura: Italia

 

CARATTERISTICHE

Pasta di grano duro Senatore Cappelli da agricoltura biologica. Il grano duro Senatore Cappelli è una varietà 100% italiana selezionata nel 1915 che prende il nome in onore dell’omonimo padre della Riforma Agraria.

Questo grano non ha subito mutazioni genetiche o incroci da parte dell’uomo. Ha grandi qualità nutrizionali, un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, pur mantenendo una quota proteica alta. Buona presenza anche di oligoelementi. Tempo di cottura: 6-7 minuti.

• A LENTA ESSICCAZIONE
• BIOLOGICO

 

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia	1470kJ/347kcal
Grassi	1,2 g
di cui Acidi Grassi Saturi	0,2 g
Carboidrati	68 g
di cui Zuccheri	4,7 g
Fibre	4,0 g
Proteine	14 g
Sale	0,05 g

 

 

AVVERTENZE

I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.