Descrizione
INGREDIENTI: Farina semintegrale di farro (triticum dicoccum) biologico italiano.
Agricoltura Italia
CARATTERISTICHE
Penne con 100% farro semintegrale biologico italiano. Tempo di cottura: 10-12 minuti. Il farro triticum dicoccum, un cereale quasi scomparso dal panorama agricolo moderno, è stato rivalutato dalla cooperativa La Terra e Il Cielo che lo coltiva rispettando i metodi dell’agricoltura biologica. Il cereale, una volta decorticato, viene molito e pastificato rispettando le più antiche tradizioni. Tutto questo porta sulla tavola un prodotto di qualità dal gusto intenso.
- ESSICCATE A BASSA TEMPERATURA
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
Energia | 1497kJ/351kcal |
Grassi | 1,5 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 72,0 g |
di cui Zuccheri | 4,2 g |
Proteine | 12,0 g |
Sale | 0,01 g |