Descrizione
INGREDIENTI: farina di grano duro* Senatore Cappelli 38%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano farro* 19% (farina di grano farro*, acqua), farina di grano farro*, olio extravergine di oliva* 5%, malto di riso* (farina di riso*, malto d’orzo*), sale. Trattato con alcool etilico* solo in superficie. (*=da Agricoltura Biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, senape, semi di sesamo e soia.
Agricoltura UE.
CARATTERISTICHE
Pane di farina di grano duro Senatore Cappelli con olio extravergine di oliva 3% da agricoltura biologica.
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle.
Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto di grano Senatore Cappelli è ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per preparare bruschette, tartine e toast.
- VEGAN
- SENZA UOVA
- SENZA LATTE
- CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
- CON LIEVITO NATURALE DI PASTA MADRE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1197kJ/284kcal |
Grassi | 5,4 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,9 g |
Carboidrati | 48,2 g |
di cui Zuccheri | 1,9 g |
Fibre | 2,7 g |
Proteine | 9,2 g |
Sale | 1,2 g |
AVVERTENZE
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