Descrizione
INGREDIENTI: semola di grano duro biologico.
Può contenere soia e senape.
Agricoltura Italia
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia.
CARATTERISTICHE
Pasta di semola di grano duro biologico italiano.
La Terra e Il Cielo sostiene la filiera corta italiana, tracciabile dal campo alla tavola. Gli agricoltori conferiscono la materia prima biologica che viene delicatamente macinata e trasformata in semola.
Impastata con l’acqua, viene poi lavorata attraverso le trafile ruvide e lentamente essiccata per ottenere la pasta della qualità più alta, con la superficie porosa per trattenere al meglio il condimento.
Tempo di cottura: 12 minuti.
- ESSICCATA LENTAMENTE
- TRAFILA RUVIDA
- BIOLOGICO
- 100% ITALIA
La filiera comprende circa 100 agricoltori che si sono uniti nella missione verso il ritorno al biologico, per salvaguardare una forma sostenibile e solidale di fare agricoltura.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1519kJ/358kcal |
Grassi | 1,7 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 73 g |
di cui Zuccheri | 3,4 g |
Fibre | 2,4 g |
Proteine | 11,5 g |
Sale | <0,01 g |
AVVERTENZE
I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.