Descrizione

INGREDIENTI: 100% olio di cocco biologico da polpa di Cocco (Cocos Nucifera). 

Agricoltura non UE 

CARATTERISTICHE 

Olio di cocco biologico estratto a freddo dalla polpa fresca non essiccata. Le noci di cocco mature, una vota raccolte, vengono aperte e la loro polpa, ricca di nutrienti, viene pressata a freddo ad una temperatura inferiore ai 40 °C.  Questo procedimento avviene entro 3 ore dall’apertura delle noci: la successiva estrazione a freddo permette di ottenere un olio dal colore cristallino e dal sapore fresco di cocco salvaguardando gli elementi nutritivi di cui la polpa è ricca, tra cui i preziosi grassi saturi a catena medio corta (MCT-MCFA). 

• NON IDROGENATO 
• NON RAFFINATO 
• NON DEODORIZZATO 
• NON DECOLORATO 
• BIOLOGICO 

Si può utilizzare da spalmare su fette biscottate, per friggere (ha un alto punto di fumo), per la preparazione di dolci e biscotti, per condire e da utilizzare come sostituto dell’olio e del burro. 

100g di olio = 100g di olio di cocco 

100g di burro = 80g di olio di cocco 

TABELLA NUTRIZIONALE 

**derivato dal sodio naturale 

***acidi grassi saturi a catena medio corta 

AVVERTENZE 

I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.