Descrizione
INGREDIENTI: noci brasiliane sgusciate da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo e altra frutta a guscio.
Agricoltura non UE
CARATTERISTICHE
Noci dell’Amazzonia biologiche. In Perù, nella Foresta Amazzonica, c’è l’albero della castaña, imponente e millenario che dona noci di grandi dimensioni. È solo dalle noci cadute spontaneamente che le popolazioni locali ricavano le noci dell’Amazzonia, il prezioso frutto della biodiversità unica in questi luoghi.
Sono ricche di selenio e fosforo. Il selenio contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Il fosforo contribuisce al normale metabolismo energetico.
Sono ottime da gustare in tanti modi: da sole, come snack o come ingrediente per dare un sapore unico a pesti, biscotti fatti in casa e dolci da forno o al cucchiaio. Tritate sono perfette per arricchire insalate o anche come tocco croccante alla pasta, al riso e ai contorni.
- DAL PERU’
- DA RACCOLTA SPONTANEA NELLA RIGOGLIOSA FORESTA AMAZZONICA
- AD ALTO CONTENUTO DI SELENIO E FOSFORO
- 100% DA COMMERCIO EQUO E SOLIDALE
- BIOLOGICO
Ogni prodotto Altromercato nasce da relazioni trasparenti e durature con i produttori, riconosce prezzi equi e finanziamenti anticipati, contribuisce a realizzare progetti di impatto sociale e ambientale. Un impegno per un mondo più giusto e sostenibile garantito da Wfto, la rete internazionale delle organizzazioni di Commercio Equo e Solidale.
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
| Energia | 2839kJ/688kcal |
| Grassi | 66,1 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 15,9 g |
| Carboidrati | 2,3 g |
| di cui Zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 7,1 g |
| Proteine | 17,5 g |
| Sale | 0,0 g |
| Calcio | 240 mg (*VNR 30%) |
| Ferro | 2,7 mg (*VNR 20%) |
| Fosforo | 300 mg (*VNR 43%) |
| Selenio | 250 µg (*VNR 455%) |
*VNR: valori nutritivi di riferimento
AVVERTENZE
I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.
