Descrizione
INGREDIENTI: farro perlato* 50%, lenticchie rosse*, riso integrale*, piselli verdi*, semi di lino scuri*. *da Agricoltura Biologica.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, senape e soia.
Agricoltura UE/non UE
CARATTERISTICHE
Delizioso mix di cereali e legumi biologici selezionati. Un piatto facile da preparare, sano e completo in quanto l’abbinamento tra cereali e legumi apporta all’organismo sia fibre che proteine.
Per la preparazione, mettere in ammollo per 3-4 ore circa. Versare poi il contenuto del sacchetto in una pentola con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e far tostare per un minuto. Successivamente aggiungere un litro di acqua o brodo vegetale e far cuocere per 40 minuti circa. Infine, condire a piacere con olio, shoyu o gomasio ed insaporire con erbe e spezie.
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1292kJ/306kcal |
Grassi | 2,9 g |
Di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 43,5 g |
Di cui zuccheri | 12 g |
Fibre | 6 g |
Proteine | 14 g |
Sale | 0,05 g |
AVVERTENZE
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