Descrizione
INGREDIENTI: farina bio di semola di grano duro, acqua.
Contiene glutine.
Agricoltura Italia.
CARATTERISTICHE
Mezze maniche di semola biologica integrale di grano duro Senatore Cappelli 100% italiano. La farina bio Senatore Cappelli si produce attraverso la macinazione del grano duro prodotto al 100% dall’Azienda Agricola Dragonara in terreni di proprietà, micorrizzati, da agricoltura simbiotica e biologica. La pasta è prodotta seguendo un’antica tradizione di famiglia nel pastificio aziendale artigianale. Trafilatura in bronzo ed asciugatura a temperatura solare in essiccatoi statici. Tempo di cottura: 7 minuti.
- BIOLOGICO
L’azienda agricola Dragonara si trova nell’alto Tavoliere delle Puglie, tra il Gargano e il sub Appennino, lungo il fiume Fortore, vicino al bosco di Dragonara.
Il rispetto dell’ambiente, la passione per la natura e la tutela della nostra salute sono alla base della scelta dell’azienda di non utilizzare pesticidi o concimi chimici, operando nel pieno rispetto dei principi dell’agricoltura biologica e dei cicli di vita naturali.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 327kcal |
Grassi | 2,8 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 61,1 g |
di cui Zuccheri | 3,1 g |
Fibre | 3,5 g |
Proteine | 12,6 g |