Descrizione
INGREDIENTI: mandorle da agricoltura biologica.
Agricoltura Italia.
CARATTERISTICHE
Mandorle sgusciate italiane e da agricoltura biologica. Nata dal progetto della famiglia Tortorici/Messina, l’azienda agricola “Serra di Mezzo”si estende per circa trenta ettari nel territorio di Pietraperzia, in provincia di Enna. Il mandorlo è una pianta simbolo della Sicilia, una delle principali tipicità del territorio. L’azienda porta avanti la coltivazione di varietà autoctone, a bassa resa e guscio duro (Pizzuta d’Avola, Pizzutella, Vinci-a-Tutti) o guscio tenero (Tuono e Ferragnes).
- BIOLOGICO
- MADE IN ITALY