Descrizione
INGREDIENTI: farina di grano duro* Senatore Cappelli 45%, lievito naturale di pasta madre di grano farro* 31% (farina di grano farro*, acqua), farina di grano farro*, olio extravergine di oliva* 4%, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae). *da Agricoltura Biologica.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Agricoltura UE.
CARATTERISTICHE
Fette biscottate con grano duro Senatore Cappelli e olio extravergine di oliva. Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti senza l’utilizzo di zucchero bianco, sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili. Realizzate con il grano antico Senatore Cappelli, un cereale italiano che non ha mai subito mutazioni genetiche e che ha grandi qualità nutrizionali, un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, una quota proteica alta e una buona presenza di oligoelementi.
- BIOLOGICO
- CON LIEVITO MADRE
- SENZA LATTE
- SENZA UOVA
- VEGAN
- MADE IN ITALY
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
| Energia | 1327kJ/314kcal |
| Grassi | 4,7 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 56 g |
| di cui Zuccheri | 3,9 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 10,3 g |
| Sale | 1,4 g |
AVVERTENZE
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