Descrizione
INGREDIENTI: semola* di grano duro, uova* 35,3%. (*= biologico)
Può contenere soia.
Paese di coltivazione del grano: Italia.
Paese di molitura: Italia
Semola e uova 100% Italia.
CARATTERISTICHE
Pasta all’uovo biologica e artigianale, trafilata al bronzo, essiccata lentamente, di facile preparazione e con alta resa in cottura. Tempo di cottura: 1-2 minuti.
Nel piccolo borgo medievale di Campofilone, immerso tra le dolci colline marchigiane e bagnato dal mare Adriatico, la famiglia Marcozzi produce la tipica “pasta all’uovo di Campofilone”, segno distintivo di eccellenza gastronomica. Dal 1400 ad oggi si tramandano tutti i segreti e le tradizioni dell’arte pastaia di Campofilone in maniera artigianale, con la stessa passione ed esperienza degli antenati. La filosofia della famiglia Marcozzi risiede nella produzione di prodotti dalla giusta ruvidezza, dal profumo delicato, dal sapore intenso, dagli ingredienti selezionati e completamente naturali.
- SEMOLA E UOVA 100% ITALIA
- BIOLOGICO
- MADE IN ITALY
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1608kJ/380kcal |
Grassi | 4,7 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 1,6 g |
Carboidrati | 68 g |
di cui Zuccheri | 3,6 g |
Fibre | 2,9 g |
Proteine | 15 g |
Sale | 0,12 g |