Descrizione
INGREDIENTI: lenticchie piccole di montagna da agricoltura biologica
Può contenere tracce di cereali con glutine.
Agricoltura Italia.
CARATTERISTICHE
Lenticchia piccola di montagna da agricoltura biologica. La lenticchia non necessita di ammollo. Si consiglia di lavare il prodotto.
Per la cottura asciutta si consiglia di aggiungere al volume di lenticchia due volumi e mezzo di acqua. Portare ad ebollizione, salare e cuocere per 30 minuti a fuoco basso. L’acqua verrà interamente assorbita.
Per la cottura in brodo, l’acqua da aggiungere alla lenticchia sarà minimo di 4 volumi per volume di prodotto. Portare ad ebollizione, salare a piacere e poi cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
- BIOLOGICO
La cooperativa agricola biologica la Terra e Il Cielo nasce nel 1980 nelle Marche, in una regione contadina per eccellenza. Alla base di questa scelta c’è la volontà di ricercare un rapporto equilibrato e rispettoso con la natura e con i piccoli produttori con particolare attenzione alla qualità dei processi produttivi.
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
| Energia | 1362kJ/323kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 42,5 g |
| di cui Zuccheri | 1,6 g |
| Proteine | 26,7 g |
| Sale | 0,01 g |
AVVERTENZE
I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.
