Descrizione

INGREDIENTI: grano saraceno decorticato.

Può contenere tracce di glutine

 

CARATTERISTICHE

Grano saraceno decorticato prodotto e selezionato dalla società agricola Vaccarini di Polverigi, in provincia di Ancona. Tempo di cottura: 20 minuti.

L’azienda è a conduzione familiare e proviene da generazioni di mezzadri. Nel corso degli anni l’azienda è cresciuta e, attualmente, coltiva circa 200 ettari di terreno. Da alcuni anni l’attività agricola ha avuto un ulteriore sviluppo: quello di poter trasformare i propri prodotti con delle macine a pietra e una spremitrice a freddo per oleaginose.

 

AVVERTENZE

I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.