Descrizione
INGREDIENTI: farina di grano khorasan*KAMUT® 62%, lievito naturale di pasta madre di grano khorasan*KAMUT® 31% (farina di grano khorasan*KAMUT®, acqua), olio extravergine di oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale.
(* da Agricoltura Biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Agricoltura UE/non UE
CARATTERISTICHE
Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti, con olio extravergine di oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco.
Realizzate con il grano antico Khorasan KAMUT®, sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.
Il termine kamut, dall’egiziano ka’moet “anima della terra”, si riferisce ad un marchio registrato di prodotti a base di grano khorasan originario dell’antica Mezza Luna Fertile. Frutto di un lungo processo evolutivo e di incroci avvenuti in maniera spontanea nel corso di migliaia di anni, il grano khorasan KAMUT® preserva ancora oggi le sue proprietà e la sua antica naturalezza. È considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
- CON OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
- CON LIEVITO MADRE
- FONTE DI FIBRE
- SENZA LATTE
- SENZA UOVA
- VEGAN
- BIOLOGICO
- MADE IN ITALY
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
| Energia | 1304kJ/309kcal |
| Grassi | 4,4 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 55 g |
| Di cui zuccheri | 2,9 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 10,4 g |
| Sale | 1,4 g |
AVVERTENZE
I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.
