Descrizione
INGREDIENTI: farina di sorgo.
Prodotto italiano.
CARATTERISTICHE
La Farina di Sorgo è ottima per la preparazione di prodotti da forno, in purezza o preferibilmente miscelata ad altre farine.
Il sorgo è un alimento particolarmente digeribile e dal sapore delicato, simile al mais. Ricco di fibre, presenta una quantità di magnesio che garantisce il corretto equilibrio ed assorbimento del calcio. Contiene inoltre importanti antiossidanti.
Il Sorgo è coltivato dall’azienda agricola La Fonte di Staffolo, in provincia di Ancona, e viene macinato nel mulino a pietra dell’azienda stessa preservandone le proprietà organolettiche.
- SEMINTEGRALE
- MACINATA A PIETRA
- PRODOTTO 100% ITALIANO
- SENZA GLUTINE
TABELLA NUTRIZIONALE
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
| Energia | 1510kJ/357kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 70,0 g |
| Di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 6,6 g |
| Proteine | 8,6 g |
| Sale | 0,01 g |
AVVERTENZE
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