Descrizione
INGREDIENTI: farina di grano duro Senatore Cappelli da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di semi di sesamo, senape, soia e lupino.
Agricoltura Italia.
CARATTERISTICHE
Farina di grano Senatore Cappelli biologica. Ottenuta dalla molitura del grano duro Senatore Cappelli, varietà che prende il nome dall’omonimo padre della riforma agraria del ‘900 e che oggi rivoluziona anche la nostra dispensa. Considerato il re tra i grani duri italiani, il Senatore Cappelli ben si presta alla realizzazione di dolci, pizze, pane e altri prodotti da forno.
- FONTE DI FIBRE
- FONTE DI PROTEINE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1457kJ/344kcal |
Grassi | 1,5 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 70 g |
di cui Zuccheri | 0,7 g |
Fibre | 3,1 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 0,01 g |