Descrizione
INGREDIENTI: farina di farro Monococco integrale da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di semi di sesamo, senape, soia e lupino.
Agricoltura Italia
CARATTERISTICHE
Farina di Farro Monococco integrale da agricoltura biologica.
Ottenuta dalla macinazione a pietra dei chicchi di farro Monococco, un’antica varietà non incrociata nè modificata negli anni.
Ricca di fibre, si presta bene alla preparazione di prodotti da forno, sia dolci che salati e di pasta fresca.
- MACINATA A PIETRA
- RICCA DI FIBRE
- FONTE DI PROTEINE
- BIOLOGICA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1364kJ/323kcal |
Grassi | 3 g |
Di cui acidi grassi saturi | 1 g |
Carboidrati | 58 g |
Di cui zuccheri | 1 g |
Fibre | 10 g |
Proteine | 11 g |
Sale | 0,002 g |
AVVERTENZE
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