CIOCCOLATO 70% MONORIGINE TRINITARIO SUR DEL LAGO 50 GR DOMORI

5,20

Esaurito

COD: 8026861039166 Categorie: , , Product ID: 11835

Descrizione

INGREDIENTI: pasta di cacao, zucchero di canna. Cacao min. 70%

Può contenere frutta a guscio, latte, soia.

Origine Cacao: Venezuela.

 

CARATTERISTICHE

Una tavoletta di Cioccolato Fondente con cacao Trinitario proveniente dal Venezuela, la terra considerata capitale mondiale del cacao di alta qualità.

Ha un aroma delicato e molto fresco con note di mandorle e caffè. Ha una bassa acidità e astringenza, grande finezza, rotondità e persistenza. Cacao minimo 70%.

Domori è stato il primo produttore di cioccolato ad usare esclusivamente metodi di coltivazione tradizionali con piante di cacao aromatico. Una scelta coraggiosa, perchè queste sono le varietà di cacao più rare, delicate e con meno resa produttiva.

Il Trinitario è un ibrido del Criollo e del Forastero. Questa varietà combina alcune varietà aromatiche e sensoriali del Criollo con la forza e la resistenza del Forastero, dando vita ad una varietà di cacao unica.

  • SENZA GLUTINE

 

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 2358kJ/567kcal
Grassi 39 g
di cui Acidi Grassi Saturi  14 g
Carboidrati 41 g
di cui Zuccheri  30 g
Proteine 8 g
Sale 0 g

 

 

AVVERTENZE

I dati riguardanti il prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare in base all’aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, all’arrivo di un nuovo lotto o all’adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo, per questo, di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno una funzione puramente indicativa e possono essere soggette a variazioni da parte dei produttori.