Descrizione
INGREDIENTI: pasta di fave di cacao Criollo non tostate*. *biologico.
Può contenere mandorle, nocciole e noci.
Agricoltura non UE. Origine: Perù.
CARATTERISTICHE
Pasta di Cacao biologico. Fine Cacao Criollo non tostato. Un solo ingrediente, il cacao Criollo, semplicemente ridotto in pasta attraverso procedimenti meccanici a freddo. Questa tavoletta è il frutto di un’attenta ricerca sulle qualità organolettiche e nutritive del cacao, sulla sua provenienza e sul metodo produttivo. La sua lavorazione, sempre sotto i 45°C, permette di conservare al meglio le sue preziosissime qualità. Per gli amanti della purezza estrema e dei sapori dalla forte identità. Sorprendentemente equilibrato, dal sapore prossimo alle fave di cacao ma meno acidulo.
- 100% PASTA DI CACAO
- LAVORATO A <45°c IN TUTTE LE FASI
- ARTIGIANALE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
Energia | 2760kJ/667kcal |
Grassi | 53,5 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 32 g |
Carboidrati | 25 g |
di cui Zuccheri | 0 g |
Fibre | 14,3 |
Proteine | 14,2 g |
Sale | 0 g |
Magnesio | 224 mg (60% VNR**) |
**Valori nutritivi di riferimento