Descrizione

INGREDIENTI:  acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero, lievito.

Contiene glutine.

CARATTERISTICHE

Birra artigianale non pastorizzata e rifermentata in bottiglia. Birra ambrata caratterizzata da una massiccia luppolatura americana che sviluppa note profumate di frutti tropicali ed agrumi. DOUBLE IPA da 7.0% gradi alcolici e 58 IBU. Birra STRONG  in cui le sensazioni olfattive e palatali sono presenti in maniera decisa e preponderante. L’etichetta si ispira alla storia di Sergio Gutiérrez Benìtez, prete cattolico messicano e wrestler. Durante le omelie vestiva gli stessi abiti che indossava per gareggiare nella lucha-libre messicana al fine di sostenere l’orfanotrofio che dirigeva.

Il birrificio Wallop si trova a Monsano, in provincia di Ancona, e nasce da una lunga esperienza di homebrewing. Nel 2016, i soci fondatori vincono l’Homebrewers Contest al Beer Attraction di Rimini, ricevendo in premio un impianto professionale per produrre birra ed è da qui che nasce la Wallop Brewery.

Fight for justice, fight for your beer!

AVVERTENZE

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