Descrizione
INGREDIENTI: amaranto da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo, senape e soia.
Agricoltura non UE.
CARATTERISTICHE
L’Amaranto soffiato è ottenuto dalla lavorazione del cereale con il classico sistema di cottura ad alta pressione e successiva espansione. Ricco di proteine, è particolarmente ricco di lisina (amminoacido essenziale carente nei cereali). Buono anche il contenuto di fibre e sali minerali come calcio, fosforo, magnesio e ferro. Conserva inalterate le caratteristiche nutrizionali della materia prima da cui deriva.
- RICCO DI PROTEINE
- RICCO DI FIBRE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1476kJ/353kcal |
Grassi | 7,11 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 2,11 g |
Carboidrati | 71 g |
di cui Zuccheri | 0,53 g |
Fibre | 9,5 g |
Proteine | 15,5 g |
Sale | 0,052 g |