Descrizione
INGREDIENTI: amaranto da agricoltura biologica
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, senape, semi di sesamo e soia.
Agricoltura non UE.
CARATTERISTICHE
L’Amaranto è un antico pseudo-cereale originario del Centro America, naturalmente privo di glutine. Pur non essendo un cereale vero e proprio, il suo utilizzo in cucina lo rende simile ai cereali in chicco, prestandosi bene per zuppe e minestre.
Per la sua composizione, fornisce un prezioso apporto di fibre, proteine e amminoacidi, in particolare di lisina, carente solitamente nei cereali.
- RICCO DI FIBRE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 1476kJ/353kcal |
Grassi | 7,11 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 2,11 g |
Carboidrati | 71,05 g |
di cui Zuccheri | 0,53 g |
Fibre | 9,47 g |
Proteine | 15,53 g |
Sale | 0,05 g |
AVVERTENZE
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