Descrizione
INGREDIENTI: alghe kombu* (Laminaria ochroleuca). (*Biologico).
Può contenere residui naturali di origine marina e tracce di molluschi, crostacei e pesci.
Agricoltura UE
CARATTERISTICHE
Alghe Kombu disidratate e raccolte a mano nella costa della Galizia (Golfo di Biscaglia e acque portoghesi). Hanno un sapore molto delicato e una consistenza carnosa e spessa.
Sono ricche di proteine, fibre, vitamine del gruppo B, vitamina C e minerali come calcio, magnesio, potassio, fosforo e iodio. Favoriscono la riduzione della ritenzione idrica, la disintossicazione e proteggono lo stomaco dall’acidità. Sono alleate uniche contro il colesterolo e per il benessere del sistema immunitario. Per l’utilizzo in cottura: far bollire per 5 minuti 1 g di alghe per litro di acqua.
- ALTO CONTENUTO DI FIBRE
- ALTO CONTENUTO DI PROTEINE
- BIOLOGICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | |
Energia | 745kJ/179kcal |
Grassi | <0,5 g |
di cui Acidi Grassi Saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 18 g |
di cui Zuccheri | 0 g |
Fibre | 34 g |
Proteine | 9,2 g |
Sale | 5,1 g |