ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P. BIO 250 ML IL NUTRIMENTO

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COD: 8024749001762 Categorie: , Product ID: 12822

Descrizione

INGREDIENTI: *mosto d’uva cotto, *aceto di vino. *Biologico

Contiene solfiti.

Acidità: 6%

Agricoltura UE.

 

CARATTERISTICHE

La produzione dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P Il Nutrimento avviene secondo l’antica tradizione.

Il mosto d’uva viene ridotto lentamente, aggiungendo successivamente l’aceto di vino. La qualità delle uve, fra cui Lambrusco, Sangiovese e Trebbiano, conferisce un nerbo caratteristico ed un delizioso profumo. L’affinamento avviene in botti di legni pregiati. Viene invecchiato 5 anni in botte senza l’aggiunta di caramello.

È un raffinato condimento per insalate, verdure, carne, pesce e formaggi. Si presta anche per accompagnare preparazioni a base di frutta come fragole, pesche e frutti tropicali.

  • INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
  • BIOLOGICO

 

AVVERTENZE

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