Hummus di ceci secondo Buybios Tipico piatto della cucina mediterranea, semplice ma gustoso… Ingredienti per 4 persone: 2 Tazze di ceci cotti e scolati 2 Cucchiai di tahin 1 Cipolla grattugiata 1 Cucchiaio di polpa di umeboshi (o 2 prugne umeboshi) 1 Cucchiaio di erba cipollina a pezzi Q.b. acqua di cottura dei ceci Preparazione … Leggi tutto HUMMUS DI CECI